13:04 ПРЕСТИЖНАЯ РАБОТА | |
Осеменатор — почти как сапер, ошибся — потомства не будет В «Совхозе «Береговой» Елену Васильевну Савчук почти каждая корова знает. Более того, доверяет ей самые важные моменты своей жизни. Елена — оператор по искусственному осеменению скота, а по другому — техник-осеменатор. В ее профессии лишних тонкостей не бывает, осеменатор, почти как сапер: любая ошибка — и потомства не будет. Эти малыши появились на свет благодаря Елене Васильевне Савчук
Обладательница столь необычной профессии считает, что быть осеменатором престижно. Она постоянно участвует в творении новой жизни, где требуются ловкость рук, наблюдательность, чуткость, завидная память. Елена Савчук контролирует весь процесс — начиная с осеменения и заканчивая отелом и выхаживанием новорожденных телят. Что-то вроде перинатального центра в одном лице. И, конечно, вносит весомый вклад в экономику всего предприятия — береговские коровы высокопродуктивны, по шесть тысяч литров молока в год дают. Когда я готовилась писать о технике-осеменаторе Елене Васильевне Савчук, нарисовала себе образ сильной, крупной женщины с могучими плечами, крутыми бедрами, зычным голосом и другими атрибутами, иллюстрирующими формулу «коня на скаку остановит», ну и так далее. Действительность, как и следовало ожидать, разрушила созданный образ начисто. У входа на территорию хозяйства меня ждала стройная, хрупкая, невысокого роста молодая женщина, светловолосая и застенчивая. Свои умения и мастерство Елена наглядно демонстрировала в июне на областном конкурсе осеменаторов, где заняла второе место, и совсем недавно, 17-18 октября, в рамках конкурса «Славим человека труда», проводимого в Уральском федеральном округе. Призового места Елена, правда, в этот раз не заняла, но в десятку лучших попала. – Я часто и всегда с интересом участвую в подобных конкурсах, – делится своим мнением Елена Савчук,– здесь всегда можно найти для себя что-то новое, освоить передовые приемы мастерства, перенять опыт независимо от того, кто станет победителем. А вот коров, которым поневоле приходится участвовать в конкурсе, мне почему-то жалко. Мне кажется, эти добродушные и спокойные животные, с по-человечески грустными большими глазами, испытывают сильный стресс от окружающей их суеты и множества незнакомых людей. Выбор по душе По-разному находят люди свое место в жизни. Даже у тех, кто обосновался в родном селе, путь к нему разный. Один возвращается, объездив, как говорится, весь мир, другой сразу решает, что из знакомых с детства мест никуда не уедет. Елена Васильевна Савчук скорее относится ко второй категории, хотя и она после школы попыталась стать химиком-лаборантом. Но потом все же решила не искать счастья на стороне, вернулась в родной поселок и стала работать в совхозе дояркой. – Я на ферме выросла, – говорит Елена. – Моя мама более 50 лет была и телятницей, и дояркой, и я маленькой девочкой пропадала здесь, – сначала дома было не с кем оставить, а потом маме помочь прибегала. Так что стаж работы у меня с детства. Вся жизнь среди животных. Мне было интересно смотреть, как коровы ведут себя, как их доят. С какой любовью и заботой мама относилась к каждой буренке: где надо погладит, где-то прикрикнет. Мне тоже очень нравится работать с животными. Это мое. По душе. Елена проработала дояркой 13 лет. А потом, окончив с отличием трехмесячные курсы, стала осеменатором. И вот уже семь лет трудится в этой хлопотной и очень важной для сельскохозяйственного производства должности. По ее собственному признанию, работая осеменатором, она чувствует себя на своем месте, потому всякий раз берется за дела в приподнятом настроении. Секреты мастерства У нее свой производственный кабинет, в котором все стерильно. Посторонних сюда Елена Васильевна старается не пускать. Не сделала она исключения и для меня. Сказала только, что там находятся семя и инструменты для осеменения коров и телок. Семя хранится в герметичной емкости с азотом. В азотном контейнере температура всегда минус 196 градусов — таковы правила хранения драгоценного генетического «сырья». Его заказывают и привозят из Нижнего Новгорода — 1000 доз в год. Каждый ее рабочий день начинается с белого халата, обхода подопечных, которых у нее на обслуживании 760 голов — почти каждая ежегодно становится мамой, и журнала о беременности и сроках. Беременность длится девять месяцев. В хозяйстве, как правило, «прохолоста» коров не бывает. – Есть определенная технология, которой нужно придерживаться. Не менее важно выявить корову, что называется, «в охоте», оценить ее здоровье и уже тогда приступать к делу, – раскрывает Елена некоторые профессиональные тонкости. Если отел происходит осенью, то и сама корова, нагулявшаяся на солнышке да зеленом корме, чувствует себя хорошо, и телята у нее рождаются крепкие да здоровые. – Доярки своих коров по вымени узнают, а я по задней части туловища, что под хвостом, - смеется Елена Васильевна, привычно натягивая длинную до локтя перчатку и беря в руки, тускло поблескивающие приготовленные инструменты: что-то похожее на спицы — длинные тонкие трубки, шприцы… Буренки спокойно наблюдают за происходящим. – Конечно, они меня все знают. Бывает, идешь мимо загона, а они сразу поворачиваются, мычат, морды тянут, носами влажными тычутся, бредут за тобой, – рассказывает моя собеседница, переходя от одной коровы к другой. – Грибка, девочка моя, тёла, – Елена ласково поглаживает черноголовую Грибку между рогов, а Грибка облизывает ее шершавым языком, и след от этой молчаливой, шершавой любви надолго остается на шее женщины. Потомство Мы идем дальше, туда, где, подставив бока и спины лучам еще теплого осеннего солнца, стоят телята. Эти крепкие малыши в прямом смысле слова — дело рук Елены. Ведь здоровый приплод и высокие надои молока зависят в том числе и от мастерства и опыта осеменатора. Каждый месяц в совхозе рождается по 2-3 теленка. Для новорожденных приготовлены ясли-клетки. Целая палата. Потом малышей переведут в специальные стойла, где будут выращивать до 4-5 месяцев. – Когда кто-то отелится, бегут ко мне, говорят: «У тебя сынок, или там дочка», – улыбается Елена Савчук. – Прихожу, смотрю. Маленькие — они забавные. Иногда случаются двойни, еще реже тройни, но абсолютных близнецов не бывает. Раскраска, форма пятен, как правило, различаются. Своим новорожденным Елена цепляет на ухо бирку, подписанную собственной рукой. Эти бирки сохраняются на протяжении всей жизни животного. В среднем каждая буренка живет на ферме 10 лет. На самом деле она может прожить еще столько же. Елена никак не может привыкнуть, что животное приходится отдавать на скотобойню. – Хотя сейчас у нас, к счастью, вынужденных забоев мало, но если случается, то слезы трудно сдержать. Они мне, как дети, – признается она. Как и у всех сельских жителей, у семьи Савчук имеется свое подворье, но коров вы здесь не увидите, а молока хозяйка и вовсе не пьет. Зато много кур, причем разводит их Елена Васильевна исключительно ради красоты. Еще есть три кошки и собака. Уезжала я немного ошеломленная. Очевидно, есть какая-то высшая мудрость в том, как складываются человеческие судьбы, и как часто ценности, которые мы несем по жизни, оказываются просто не важными для человека с иными взглядами; у него другой взгляд на вещи, и согласно этим взглядам человек строит свою жизнь, которая ничуть не хуже, чем у других. Людмила НИЧКОВА
| |
Категория: Экономика | Просмотров: 1642 | | |
Всего комментариев: 0 | |