«Зебра» и «Прага» — лучшие

Победители будут участвовать в областном конкурсе

Чествование победителей конкурса на лучшее предприятие общественного питания прошло в администрации района. Дипломы и благодарственные письма руководители предприятий общепита получили из рук исполняющего обязанности главы района А. В. Грачева и заместителя главы района по финансовым вопросам В. В. Коробейникова.

---

Александр Грачев, Сергей Сысков, Жанна Голышева, Ксения Гусихина, Валерий Коробейников

---

Конкурс на лучшее предприятие розничной торговли и общественного питания, организатором которого выступила районная администрация, проводился в Каслинском муниципальном районе с 1 июля по 30 сентября по нескольким номинациям.

В адрес конкурсной комиссии поступило несколько заявок. Работа организаций оценивалась по нескольким критериям, в частности, обращалось внимание на ассортимент и качество меню и прейскурантов, культуру обслуживания, вклад в социально-экономическое развитие и участие в социально-значимых и благотворительных акциях района. По итогам конкурса были определены победители по двум номинациям — это кафе «Зебра» (директор Жанна Голышева, финансовый директор Ксения Гусихина) и кафе «Прага» (директор Сергей Сысков).

– Эти заведения хорошо зарекомендовали себя среди каслинцев. Каждый, кто хоть раз побывал в кафе «Зебра» или «Прага», смог по достоинству оценить уровень их сервиса и питания, — отметил Александр Викторович, пожелав руководителям организаций дальнейшего развития.

Кафе «Прага», занявшее первое место в номинации «Лучшее кафе двухрежимного питания», открылось сравнительно недавно, в августе 2012 года. Оно работает в режимах основного кафе и кафе самообслуживания. Его дополнительной услугой является проведение банкетов и торжественных мероприятий.

Кафе «Зебра», победитель в номинации «Лучшее кафе», осуществляет деятельность в сфере общественного питания уже четыре года. Кроме того, это стабильное, активно развивающееся предприятие оказывает услуги по организации деловых встреч, торжественных мероприятий, а также занимается общественной деятельностью, сотрудничает с организациями района по организации общественных работ и трудовой занятости несовершеннолетних, оказывает благотворительную помощь детским творческим коллективам. Это не первая награда предприятия. В 2011 году кафе «Зебра» было победителем областного конкурса «Лучшее предприятие общественного питания» в номинации «Лучшее кафе», которое проводило Министерство экономического развития Челябинской области.

Конкурсные материалы победителей будут направлены на участие в областном конкурсе «Лучшее предприятие общественного питания».