Каслинский хлебозавод с 1 декабря также повышает стоимость своей продукции

«Цены на продукты питания должны находиться под пристальным контролем общественности, а все государственные институты — максимально оперативно реагировать на жалобы населения», — такое поручение дал губернатор Челябинской области Борис Дубровский на одном из совещаний в ходе обсуждения ситуации на продовольственном рынке.

Хлебозавод с 1 декабря также повышает стоимость своей продукции

В целом ситуация в области оценивается как стабильная, но в адрес губернатора поступают вопросы от жителей региона. «Если для таких жалоб есть основания — нужно немедленно реагировать, подключать антимонопольную службу», – заявил он.

В Каслях, по словам начальника отдела по взаимодействию с населением и общественными организациями администрации района Александра Фишера, жалоб от населения на повышение стоимости продуктов питания пока не поступало, тем не менее, цены на местных рынках и в магазинах медленно, но верно ползут вверх. Об этом люди говорят в транспорте, в магазинах, на работе.

О чем говорят люди...

На днях вечером, после работы, захожу в один из магазинов г. Касли. Купив 500-граммовую упаковку молока, сметану и творог, с удивлением замечаю, что заплатить придется чуть ли не в два раза дороже, чем обычно. Продавец с сочувствием признается: «За неделю цены меняются несколько раз, на 2-3 рубля все дорожает. Гречка уже 76 рублей. Покупатели ворчат, нам выговаривают, словно мы в этом виноваты. А мы-то причем».

Александр Пахомович Мухин, председатель Каслинского районного Совета ветеранов войны и труда: – Цены скачут неимоверно. Заметил, что в магазинах стало меньше фруктов и сезонных овощей. Все же санкции сказываются и на ценах, и на ассортименте продуктов. Подорожали не только продукты, но и лекарства. Хорошо, если бы на 5-10 рублей, а то, например, таблетки от давления стали дороже на 30-40 рублей. А куда нам, пенсионерам, без них? Приходится брать. К контролю за обоснованностью повышения цен администрации Каслинского района надо бы привлечь не только чиновников, но и ветеранов.

Утро. Две женщины разговаривают в маршрутке:

– Вы заметили, масло подсолнечное опять подорожало?

– И не говорите! Цены растут, как на дрожжах. И ведь что удивительно: в августе, когда шел сезон заготовок, масло растительное можно было купить за 45 рублей, а сейчас меньше, чем за 60 и не найдешь!

– В селах Каслинского района намного хуже с ценами, – включается в беседу еще одна пассажирка. – У меня приятельница живет в Багаряке, мы с ней по телефону вчера разговаривали. Я ей про здоровье, как, мол, чувствуете себя, а она мне про цены, дескать, какое может быть здоровье с такими ценами. Масло подсолнечное стоит уже 77 рублей, сметана – 72! Яйцо – 55-60 рублей, сахар 44 рубля! А зарплата то у простого селянина минимальная.

День. Магазин в центре города. Между стеллажами с товаром ходит пожилой мужчина, в корзине — упаковка макаронных изделий, сахар, пачка чая.

– Редко хожу в магазины, в основном жена, – доверительно сообщает он. – Она о ценах все знает: где дешевле, где дороже. Вообще-то, заходишь в магазины, как в музей, пришел, посмотрел на эти космические цены, поворачиваешься и уходишь. Товар там может лежать месяцами, портится наверняка. Правильно? Правильно! И цены ведь не скидывают, а только поднимают и поднимают. С нашей пенсией нам, конечно, не до деликатесов. Так жалко наших стариков, подумала я. На рынке, в магазине иногда можно видеть, как они с тоской вглядываются в ценники, а, чтобы купить себе фрукты и свежие овощи, выбирают из зрелых плодов покрепче — их продают дешевле…

И тут я столкнулась с пожилой женщиной, которая на рост цен вовсе не ропщет.

– Ну и пусть немного цены повышаются — не страшно, гораздо страшнее то, что творится в Украине. Я ведь родом из Луганской области, школу там закончила. И когда смотрю по телевизору, как мою Кондрашевку там бомбят, то, конечно, переживаю, но одновременно и радуюсь, что у нас все тихо, живем в мире, спокойно и, дай Бог, и дальше так жить. А цены — дело временное, переживем.

По данным статистики...

С середины августа специалисты отдела экономики и инвестиций администрации Каслинского муниципального района ежедневно отслеживают ситуацию с ценами на социально значимые продукты питания в магазинах федеральных и местных сетей, а также на рынке, в торговых павильонах и киосках города.

Хлеб и молоко — одни из самых необходимых продуктов для населения

В числе «поднадзорных» 40 наименований продуктов. Из бакалеи в список вошли пшеничная мука, рис, гречневая крупа, макароны, подсолнечное масло, сахар и соль, чай, вода. Из мясных продуктов чиновников интересуют вареная, варено-копченая и сырокопченая колбасы, из мяса — говядина, свинина и мясо кур, а кроме этого рыба (мороженая, копченая и соленая) и рыбные консервы. Также в перечне куриные яйца, черный и белый хлеб, молоко (2,5-4% жирности), творог (5-9%), кефир (3,2%), сметана (15%) и твердый сыр, овощи и фрукты — картофель, лук, капуста, морковь, огурцы, томаты, перец, яблоки, бананы, виноград, апельсины и мандарины.

Согласно данным мониторинга, на 26 ноября в крупных сетевых магазинах города максимальная цена на гречку достигла 107 рублей за один килограмм, рис продается по цене от 40 до 110 рублей за один килограмм. Максимальная цена на молоко в некоторых магазинах выросла до 70 рублей, что в 1,5 раза выше цены, существовавшей в августе. Увеличилась стоимость мяса кур. За последние два месяца оно подорожало в среднем на 10 рублей. Очень дорогие яйца. Если в августе можно было уложиться в 35 рублей за десяток, то сегодня минимальная цена десятка яиц 40 рублей, а максимальная – 60. На «незаметные» два-три рубля подорожали и другие продукты, в том числе фрукты и овощи.

Каждый, кто покупает хлеб к своему столу, заметил, что цены на этот основной продукт питания тоже потихоньку растут. Если в августе буханка белого хлеба стоила чуть более 20 рублей, то сегодня ее цена уже перевалила за 30. Справедливости ради надо сказать, что стоимость хлеба, выпеченного на Каслинском хлебозаводе, до сегодняшнего дня оставалась самой низкой – 23 рубля. Но и наш местный производитель вынужден повысить цен на некоторую свою продукцию. Так, булка пшеничного хлеба и батон «нарезной» с 1-го декабря будут стоить по 25 рублей 50 копеек, а хлеб «Дарницкий» – 26 рублей.

– Основная причина — рост стоимости пшеницы твердых сортов, из которой как раз и печется хлеб, – поясняет директор Каслинского хлебозавода Аркадий Несвит. – Сегодня стоимость пшеницы 17000 рублей за тонну. Учитывая нестабильный курс доллара, производитель предпочитает держать зерно в товаре, а не продавать его. Кроме этого, поставщики ссылаются на дождливое лето и ранний снег, в результате чего зерно на полях не дозрело, класс его качества снизился до 5. По сути, с полей убирали фуражное зерно, которое обычно идет на корм скоту. Все эти составляющие и привели к тому, что поставщики, как сговорившись, повышают отпускную цену на муку с 1 декабря на 44%, – с грустью замечает Аркадий Аркадьевич.

Понятно, что в городских торговых точках, разброс цен большой. Есть продукты, стоимость которых пока остается стабильной. Но это, скорее всего, остатки старых запасов. Цены, к сожалению, медленно, но верно растут. А впереди нас ждут длительные новогодние каникулы, и значит, еще одно, теперь уже традиционное праздничное повышение цен.

Людмила НИЧКОВА