Ярмарка «Широкая масленица» пройдет в выставочном комплексе «Мегаполис»

Желающим поплясать, посмеяться, поесть тонких кружевных блинчиков, закупить свежих и доступных по цене продуктов к домашнему столу необходимо побывать на ярмарке «Широкая масленица», которая пройдет с 18 по 21 февраля в выставочном комплексе «Мегаполис».

Масленица предвещает приближающееся тепло, заряжает энергией и солнечным настроением. В этом году ярмарочная торговля будет особенно богатой, так как по поручению Губернатора Челябинской области Бориса Дубровского для реализации населению продуктов питания по доступным ценам будут привлечены как крупнейшие перерабатывающие предприятия уральского региона, так и небольшие фермерские хозяйства.

Гостей праздника порадует широкая торговля с бюджетными ценами. Посетителей «Широкой масленицы» ожидают вкусные блинчики с разными начинками, настоящий русский чай на травах, пряный сбитень из жаровых самоваров, ароматные шашлыки и многие другие удовольствия. В программе выставки-ярмарки – выступления коллективов художественной самодеятельности, конкурсы для детей и взрослых, продуктовые чемпионаты, блинные мастер-классы. Каждый, кто придет на ярмарку, сможет поучаствовать в мини-чемпионате по поеданию на скорость колбасы и курочки «Губернской». Победители получат продуктовые корзины к светлому празднику, приготовленные птицефабрикой «Бектыш». Обувная фабрика «Юничел» подарит победителям конкурса по метанию валенка денежные сертификаты на покупку обуви.

Гвоздем программы станет презентация и дегустация самого высокого блинного торта в Челябинске. Традиционно в рамках ярмарки пройдет ежегодный городской конкурс «Широкая Масленица». В нем примут участие повара и кондитеры предприятий общественного питания - как опытные, так и начинающие специалисты, студенты и просто любители блинов. Участники посоревнуются в быстроте и оригинальности рецептов приготовления традиционного масленичного лакомства – затем угостят им всех желающих.

Праздничная выставка-ярмарка «Широкая масленица» будет радовать жителей и гостей Челябинска с 18 по 21 февраля в выставочном комплексе «Мегаполис» с 10:00 до 18:00 по адресу: Свердловский проспект 51, а.

Фермеры привезут недорогие продукты на ярмарку «Широкая масленица» в Челябинск

Масштабную «торговлю с машин» организуют по поручению губернатора. Отличительной особенностью «Широкой масленицы» в этом году станет торговля с машин. Фермеры будут привозить продукцию из Аргаяшского, Нагайбакского, Варненского, Троицкого, Пластовского и других районов. Без торговых наценок южноуральцы смогут купить овощи, мясо, птицу, хлеб и многие другие продукты. Одновременно с фермерами торговлю организуют ведущие перерабатывающие предприятия региона. Ранее губернатор Борис Дубровский поручил наладить прямую реализацию продуктов местных производителей. Отсутствие посредников позволит потребителям приобретать товары без наценок, а аграриям — искать новые рынки сбыта. В рамках этого поручения в Челябинске состоится ярмарка «Широкая масленица». Фермеры привезут овощи, говядину, конину, баранину, мясо кроликов, птицы, хлеб и многие другие продукты, которые будут продаваться «с машин». Также в экспозиции участвуют крупные предприятия. Они постараются удивить покупателей новинками. — На выставку мы привезем самый настоящий и вкусный холодец из свинины и говядины с чесночком, сало «Белорусское», приготовленное по эксклюзивному рецепту, и наши новинки — сервелат «Дорожный», «Зернистый» и «Юбилейный», — рассказала представитель одного из мясоперерабатывающих заводов Юлия Каленова. Предприятие «Деревенский хлебушек» представит южноуральцам пшеничный хлеб, изготовленный на основе молочной сыворотки. Купить его на выставке можно будет по себестоимости. Также для покупателей будет снижена на 25% рыночная цена пельменей, вареников и мантов от производителя из Нагайбакского района «Пельмешки из Парижа». Будет продаваться свежемороженая и соленая рыба, маринованные грузди, квашеная капуста, козье молоко, творог, мед. Кроме того, «Сады России» организуют продажу семян. Ярмарка «Широкая масленица» состоится с 18 по 21 февраля в выставочном комплексе «Мегаполис».

Дарья Батовкина